Mikrodalgafırın artık hayatımızın bir parçası. Eve yorgun geldiğimizde ya da acıktığımızda elimizin gittiği bir mutfak aleti. Mikrodalga fırınlar 2.4 Ghz frekansta çalışarak, su moleküllerinin kendi ekseninde hızla dönmesini sağlar. Bu moleküllerin hızlı dönüşüyle beraber içerisindeki yemek veya içecek ısınır. Yani, aslında mikrodalga içine koyulan yemeği değil de yemeğin içindeki suyu ısıtarak çalışır. Bu da çok hızlı bir şekilde yemeğimizin ya da içeceğimizin ısınmasına ve pratik bir şekilde hazır olmasını sağlar. İlk başta oldukça garip gelen bu çalışma prensibi, sonraki dönemlerde daha çok benimsenerek mikrodalgaları aşırı pratik ürünler sınıfına koymuştur. Bu yüzden de mikrodalga fırınlar şu an için mutfakların olmazsa olmazı konumundadır. Mikrodalga fırınlar sayesinde beklemenize gerek kalmaz. Aynı zamanda aşırı kolay temizleniyor oluşu ile de tercih edilmektedir. İsterseniz kupanızda isterseniz tabağınızda yemeğinizi ya da içeceğinizi ısıtabilirsiniz. Mikrodalga Fırında Yapılabilecek Tarifler arasında kumpir, soslu makarnalar, farklı yemekler, soslu mantılar gibi yemekleri rahatlıkla yapabilirsiniz. Diğer yandan yaptığınız yemekleri ertesi gün için yemek isterseniz tekrar mikrodalga fırında ısıtabilir ve rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Mikrodalgada yapılacak çok fazla yemek vardır. Bunların yanında farklı seçenekleri de yapabilirsiniz. Örneğin Mikrodalga ’da yapılan en çok sebze yemeklerinden biri de patates yemeğidir. Patates normalde çok yavaş pişen ve pişme konusunda sıkıntı çektiğimiz bir sebzedir. Fakat mikrodalga fırında yapılan patateste böyle bir sorun ile karşılaşmazsınız. Bu yüzden Mikrodalga Patates yemekleri için çok uygun bir alternatiftir. Bunun yanında kabak, havuç, enginar, bezelye, patlıcan gibi sebze yemeklerini de mikrodalgada yapabilirsiniz. Yaz aylarında ise kiş ve sebze graten ile mikrodalgada leziz yemekler yapabilir bunları misafirlerinize sunabilirsiniz.
Mikrodalga belki de en çok tatlılar için kullanılan ürünlerden biri. Çünkü tatlı konusunda ani gelen krizlere oldukça pratik çözümler bulabilirsiniz. Örneğin canınız çok tatlı istediğinde 3 dakikada hazırlayabileceğiniz kekler, muffinler yapabilirsiniz. Eğer daha fazla vaktiniz var ise daha uğraşması zor tatlıları da mikrodalgada yapabilirsiniz. Bunlar kupa kekler, browniler, kekler ya da pudingler olabilir. Tatlı konusunda mikrodalga fırının gerçekten bir ihtiyaç olduğunu söyleyebiliriz. Hatta son zamanlarda marketlerde mikrodalga fırınlar için üretilmiş özel tatlıları görebilirsiniz. Eğer tatlı hazırlamakla uğraşmak istemezseniz bu hazır karışımlardan alarak mikrodalganızda çok pratik tatlılar yapabilirsiniz. Mikrodalga Fırınlarda Yapılan Tatlılar lezzet olarak diğerlerinden farklı değildir. Bu konuda herhangi bir şüpheye düşmenize gerek yok. Pratiklik açısından ise avantajları çoktur.